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Un aperitivo inusuale, all'insegna della scoperta dei legumi, quello che si terrà sabato 10 settembre 2016 con inizio alle ore 17.

 

Ci condurrà nella visita al Museo Archeologico Nazionale di Altino Mariolina Gamba, con le sue affascinanti narrazioni.

Mauro Rottoli, archeobotanico, ci farà conoscere l'appassionante storia di fagioli, lenticchie, fave e degli altri legumi, proprio nell'anno internazionale dei legumi indetto dalla FAO.

 

A seguire assaggeremo "la pasta e fagioli" con il fagiolo Verdon, patrimonio della gastronomia di Quarto d'Altino e del Basso Piave, preparata con amore dall'Associazione Fagiolo Verdon, accompagnata dai pregevoli vini di Terre Grosse di Zenson.

a cura di Francesca Lamon e Marta Sperandio dell’Associazione SapereSapori/Companatiche.

contributo liberale per scopi associativi + ingresso museo

Informazioni e prenotazioni
cell 389 818 6533
companatiche@gmail.com

L'iniziativa è promossa dal Museo Archeologico Nazionale di Altino con il patrocinio del Comune di Quarto d'Altino.
In collaborazione con Associazione Fagiolo Verdon e

l'Azienda agricola Terre Grosse di Zenson.

 

programma

inserito in: companatiche
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